????Pozisyon HakkındaOtelimizin akşam saatlerinde hizmet veren à la carte mutfağında, 15:00–23:00 saatleri arasında çalışacak, kalite odaklı ve deneyimli bir Aşçı arıyoruz. Bu pozisyon, hem misafir memnuniyetini artırma hem de menü standardını koruma açısından çok önemlidir.????Görev ve SorumluluklarAkşam saatlerinde à la carte mutfağın yemek hazırlıklarını ve servisini gerçekleştirmekGünlük mise en place (ön hazırlık) çalışmalarını tamamlamakMenüye uygun olarak sıcak ve soğuk yemekleri zamanında ve standartlara uygun şekilde hazırlamakGıda güvenliği ve hijyen kurallarına %100 uyum sağlamak (HACCP)Sipariş takibini doğru ve hızlı şekilde yapmakMutfak ekipmanlarını temiz, düzenli ve çalışır durumda tutmakMutfak şefi ve ekip arkadaşlarıyla koordineli çalışmak????Aranan NiteliklerTercihen otel veya restoran mutfaklarında en az 2 yıl sıcak mutfak deneyimiÀ la carte mutfak temposuna ve servis kalitesine uygunGıda güvenliği, hijyen ve reçete standardı konularında bilgi sahibiTakım çalışmasına uyumlu, dikkatli, düzenli ve sorumluluk sahibi15:00 – 23:00 vardiyasında çalışabilecekŞişli veya çevresinde ikamet eden ya da ulaşım sorunu olmayan????Sunduğumuz İmkânlarSGK + Yemek + Üniforma + Vardiya servisi (gerekiyorsa)Dürüst ve huzurlu çalışma ortamıUluslararası marka bünyesinde kariyer gelişim fırsatıEkip içi destek ve düzenli eğitimlerle gelişim imkânı