Demi Chef
TRYP BY WYNDHAM ISTANBUL SISLI OTEL
- İstanbul
- Sürekli
- Tam zamanlı
115 odalı ve 4 yıldız segmentinde hizmet veren 'Tryp By Wyndham Istanbul Sisli otelimiz için ‘ Demi Chef’ arayışımız bulunmaktadır.Gıdaların taşınması, depolanması ve hijyenine dair doğru yöntemleri kullanılmasıÇalışma Kılavuzu veya görev kartlarında detayları verilen ürün özelliklerine uygun bir şekilde yemeklerin hazırlaması, pişirilmesi ve sunulmasıÇalışma alanlarının her zaman temiz ve düzenli tutulmasını ve gıda maddelerinin güvenli ve hijyenik bir şekilde taşınmasını sağlamakMisafirlerimize kaliteli ve güzel sunumlu yiyeceklerin servisinde sürekliliğin sağlanmasıYüksek misafir hizmetleri standartlarını sağlamak amacıyla Mutfak Hiyerarşisi içinde etkin bir biçimde çalışmakHer zaman marka standartlarına uymakTercihen Üniversitelerin veya MYO ilgili bölümlerinden mezunMesleki İngilizce bilenUluslararası otel deneyimin de benzer görevlerde en az 2 yıl tecrübeliTürk ve Dünya mutfağına hakim,Kahvaltı ve Alacarte tecrübesi olanTercihen Aşçılık (ustalık-kalfalık) ve Hijyen belgelerini almışHACCP, Gıda Güvenliği ve Hijyen hususlarında bilgi sahibiMisafir memnuniyeti odaklı çalışanEmpati yeteneği güçlü, takım çalışmasına inanan ve disiplinliGelişime ve mesleki yeniliklere açıkDış görünüm ve kişisel hijyene özen gösteren,Vardiyalı çalışma sistemine uyum sağlayabilen
Yenibiriş