Ekmekçi

Uranus Hotels

  • İstanbul
  • Sürekli
  • Tam zamanlı
  • 16 saat önce
İstanbul Avrupa yakasında, NH Niziplioğlu Holding bünyesinde faaliyet gösteren Uranus İstanbul Topkapı Hotel, Tarihi Yarımada'nın en güzel ve ihtişamlı yerlerinden birinde misafirlerini ağırlıyor.URANUS İSTANBUL TOPKAPI HOTEL, İstanbul Topkapı'daki nezih atmosferinde konuklarını karşılamak ve kusursuz bir müşteri deneyimi sunmak üzere, misafir odaklı hizmet anlayışımızı benimseyecek deneyimli Ekmekçi aramaktadır. Misafirlerimize unutulmaz bir konaklama deneyimi sunmak için ekibimizin bir parçası olun.Sorumluluklar:
  • Günlük ekmek, poğaça, kruvasan hazırlığı yapacak,
  • Şef ile ihtiyaç planlaması ve koordinasyonu sağlayacak
  • Diğer birimlere üretim bilgilendirmesi yapmak
  • Üretim alanı ve depolama düzenini sağlamak; temizlik ve hijyen şartlarına uymak
  • Kahvaltı ve yemek hizmetleri için üretimi düzenlemek
  • Üretim kalitesini takip etmek ve iyileştirmeye açık olmak
  • Tercihen Turizm Otelcilik Lisesi veya Üniversitelerin Mutfak bölümü mezunu,
  • Otellerde, Fırınlarda ve Pastanelerde Ekmek Ustası olarak en az 3 yıl tecrübeli,
  • Tercihen ustalık belgesi, hijyen ve sanitasyon, mesleki eğitim sertifikasına sahip,
  • Erkek adaylar, askerliğini tamamlamış
  • Takım çalışmasına yatkın,
  • Hijyen kurallarına dikkat eden, temizliğe ve titizliğe özen gösteren,
  • Vardiyalı sistemde çalışabilecek
  • İstanbul Avrupa Bölgesinde ikamet eden,

Yenibiriş